Надо поставить squid на сервер.

Если сделать aptitude search squid увидишь список пакетов, почти все они имеют отношение к squid.
Пакеты squid* это версия 2.6 (кажется стабильная), пакеты squid3 это соответственно 3-я версия. Что выбирать я не знаю, сам ставил 3-ю.
sudo aptitude install squid3
Для работы прокси достаточно одного пакета squid или squid3.
Все что тебе нужно появится в папке /etc/squid (/etc/squid3). Там лежат конфигурационные файлики. Основной squid.conf он хорошо комментирован, правда на буржуйском. После того как поправишь как тебе надо этот файлик делаешь /etc/init.d/squid reload или /etc/init.d/squid restart (соответственно squid3 для третьей версии). Если что-то не понятно в конфигурации просто вбей squid в поисковик в сети очень много статеек по базовой его настройке.
А на сервачке у тебя настройка будет такой же, отличатся будут установка (там rpm пакеты) и перезапуск сервиса (по-моему там для этого дела команда service используется).
Если я где ошибся, думаю меня поправят

В пятницу я установила у себя squid. В файле конфигураций практически ничего не поняла, но
/etc/init.d/squid reload
запустила. Попыталась разобраться в этих настройках, но за два часа ничего не успела. Выключила комп и ушла.
Сегодня оказалось, что моя кубунта не грузиться до конца. Появляется даже синяя полоска. Потом появляется перечисление запускаемых команд (в том числе squid proxy) и все зависает на строчке:
Running local boot scripts (/etc/rc.local) [Ok]

Получается запустить кубунту в режиме как бы командной строки. Подскажите пожалуйста есть ли в кубунту антоним команды install? Можно ли его как нибудь сейчас применить к squid? Или какой нибудь другой способ отключить его при запуске?

Заранее благодарю, Новичок!

Кубунту чудесным образом загрузилась!!!
Теперь дело за файлом конфигурации. Объясните пожалуйста - это надо в конце файла дописывать значения всех перечисленных выше параметров, вводя свои изменения? А нет ли у кого примера как должно выглядить окончание этого файла, хотя первые несколько строчек? или ссылки где можно на русском про это почитать?

Мне кажется нужные тебе значения лучше указывать по ходу файла, нужное разкомментируешь --- подставишь значение, не нужное закомментируешь. Все таки, потом лучше будет что-нибудь исправлять, сразу видно описание опции (хоть и на буржуйском), и примеры кое где есть.

Вот тебе несколько ссылок про squid:
http://www.opennet.ru/base/net/squid_inst.txt.html
или
http://www.bog.pp.ru/work/squid.html#basic

А по этой статье сам настраивал squidGuard, все получилось
http://www.sys-adm.org.ua/www/squidGuard.php

поная статья по настройке Squid и статистика через веб squid и sarg