Народ начал видимо от безделия переругиваться в соседних ветках, потому подумалось - а не транслировать ли свою задачу всем кому не лень поучаствовать.
Суть: надо автоматически смонтировать любой USB накопитель (флешка, hdd) в определенную директорию.
Если с конкретными устройствами ясно - их можно прописать в fstab, то как тут быть?
На данный момент остановился на установке usbmount, он автомонтирует в ближайшее свободное /media/usbX
Далее эта директория монтируется в нужную мне через fstab:
source_dir dest_dir none bind 0 0